Paris
While I traveled in France, I decided one day off and to cook only.
Tried to make omlet with Tomato, leek and egg but there was no Frying pan in this room.
However, I found crepe pan, so challenged to make it with its pan.
As a result, omlet became scrambled egg.😆
About leek , you need to clean dust among the leaves and boil before cook.
You can eat white part only, so it is better to buy leek that has white part more.
I tried to ate green part, it is available to eat but it is a little firm and tasted too much green.
White part is sweet and delicious!
Made boiled eggs with The left.
Next morning, made Mimosa salad and boiled prepared-raviori.
The table looks like too much feeling of living in😅
パリ
フランス旅行中、1日OFFにした日はお料理の日に。
トマト・ポロネギ・卵でオムレツにしようと思ったけど、フライパンがない…。ただ、クレープパンはあったので、代用として使えるかチャレンジ。
結果としてはスクランブルエッグになりました。😆
ちなみにポロネギは葉の間のごみを取ってから、一度茹でないと食べられません。また白い部分しか食べないので、白い部分が多いネギを買った方がいいですね。
緑の部分を食べてみましたが、食べられなくはなかったが、ちょっと硬くて、青っぽい味がします。
白い部分は甘くておいしいです！
残った卵はいつでも食べられるようにゆで卵に。
翌日の朝はミモザ風サラダとレトルトのラビオリ。テーブルの上がちょっと生活感溢れすぎてる？😅
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